?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вдохновленный "Мастер-шефом" Тимур то и дело жаждет готовить.
Заинтересовался мультиваркой для самостоятельной готовки.
В выходные сам варил нам горячий шоколад: 3 стакана молока, 1 шоколадка (у нас кофе с молоком), ложка сахара. Смешал на водяной бане, разлил! Готово.
Сам Тим готовит с бОльшим интересом чем ест. Его еда привлекает как поле для экспериментов. Наверное для повара это идеально. Если еда важнее опыта - можно и растолстеть:) А эксперименты - залог новых интересных блюд.

Особая страсть - опыты на кухне. Продукты изводятся, опыты ставятся, выводы делаются:) На окне взращен лук, готовится цвести выращенный для школьных опытов горох, в коробке с лабиринтами томится картошка.
Красная капуста - любимый участник опытов.
Еще бы!


Конечно, Тима увлекает и просто размешивание всего подряд  с соком краснокачанной капусты. Но нам то хочется острых ощущений? Поэтому предлагаем провести опыт с яйцом.

Итак разделяем белок и желток.
Белок  и сок капусты.... Хм... что же будет? Делаем предположения, выдвигаем гипотезы. Спорим!!!!



И смешиваем!!!


Да, белок - щелочь!!! С ума сойти. кто бы мог подумать!
Жалко выкидывать? Жарим яичницу! Да да! Синяя яичница готова.
Для какого-нибуль хэллоуинского утра - шик блеск, а не идея!
Ничего опасного нет. При термообработке цвет не меняется.



Подогреть интерес решиликнижками.
Во-первых, на ловца и зверь бежит! В Фикспарйсе купили 7 чудесных книг "Здоровое питание детей". Со сказками, играми, творческми заданиями. Есть о чем почитать, подумать на кухне. А еще и приготовить. Классная серия!! Наверное введем такие вот полдники со сказками в обиход.



А для веселых Тимуркиных опытов с готовкой вот такую книгу со схемами:

Чудим-едим

Пока Тим чудит:) Мы едим:) И это, в общем-то, прекрасно!
promo a_katkov october 17, 2013 10:36 15
Buy for 300 tokens
Наш семейный бизнес - это качественные аккумуляторы производства Германии - MOLL и производства Японии - GS YUASA. Для автомобиля, мотоцикла, скутера, лодки, кэмпера и любой другой техники, нуждающейся в энергии. ЖЖ-жители России могут заказать аккумуляторы с доставкой. Взаимным друзьям по ЖЖ -…

Comments

a_katkov
Mar. 25th, 2016 01:15 pm (UTC)
и вкусно!

Profile

a_katkov
Алексей Катков

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow